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Nadal 3 bottiglie - Manzoni Rosa IGT Marca Trevigiana

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Descrizione Brand Spedizione e Resi
Il vitigno Manzoni Rosa, conosciuto anche come Incrocio Manzoni1-50, è uno degli incroci del Professore Luigi Manzoni, alloraricercatore alla scuola enologica di Conegliano.Al contrario delpiù diffuso Manzoni Bianco 6.0.13 il Manzoni Rosa al giorno d’oggisi trova raramente in commercio. L’uva è stata ottenuta dall’unionedi Trebbiano e Traminer aromatico, dal quale ha acquisito il suocaratteristico colore rosa. Il vino ottenuto risulta aromatico,intenso, di buon grado alcolico e persistente.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: Manzoni RosaTipologia di suolo: argilloso con substrato ghiaioso e ricco di minerali.Colore: giallo paglierino carico.Profumo: deciso e intenso con ricordi di agrumi, rose e albicocche.Sapore: gusto secco, pieno ed equilibrato, deliziose reminiscenze di agrumi, sapido e con retrogusto persistente.Denominazione: IGT Marca Trevigiana.Annata: Vino d'annataGradazione: 13% vol.Temperatura di servizio: 10-12°CVinificazione: Alla soffice pressatura delle vinacce è seguita lavinificazione in acciaio a temperatura controllata, confermentazione su lieviti selezionati. Affinamento in vasca conbatonnage per due mesi prima dell'imbottigliamento.Maturazione: tre mesi prima della commercializzazione.Abbinamenti: Si accompagna bene ai piatti di pesce, alle carnibianche ma anche a quelli d’influenza straniera come giapponese,cinese e orientale.

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Stimata tra martedì 16 aprile e lunedì 22 aprile.

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