Angelo Parodi 12 vasetti - Filetti di Tombarello 150 gr

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Il tombarello è un pesce molto diffuso nel Mar Mediterraneo dalle dimensioni piccole, non supera mai il chilogrammo e mezzo di peso, pescato con metodi sostenibili. La dimensione ridotta fa si che la presenza di metalli pesanti nella carne sia molto bassa o nulla.Il sapore è deciso e simile al tonno, ed è molto ricco di proteine e Omega 3.

Confezione: 12 vasetti da 150 grTipologia: Filetti di Tombarello in Olio di olivaPeso Sgocciolato (singolo vasetto): 105 grDurata TMC (termine minimo di conservazione): 60 mesi

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Anno 1888: erano tempi avventurosi e appassionati, in cui solo il coraggio, l’esperienza e l’intuito potevano guidare i battelli ad una pesca abbondante e di qualità. In quell’anno Angelo Parodi, intraprendente e geniale genovese, iniziò ad occuparsi di pesca e conservazione del tonno. Oggi, più di cento anni dopo, il sistema d’inscatolamento e conservazione del tonno adottato da Angelo Parodi non è ancora stato superato: ecco perché i prodotti che portano il suo nome hanno le stesse caratteristiche di qualità e genuinità di allora, e le stesse emozioni di sapore autentico e di bontà.
Stimata tra lunedì 13 maggio e venerdì 17 maggio.

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