Ferrari 1 bottiglia - Trento DOC “Perlè” Brut 2012

Trentodoc millesimato di indiscutibile pregio, ottenuto solo con selezionate uve Chardonnay. Dopo un lungo a namento in bottiglia, questo Blanc de Blancs è una sintesi di eleganze, freschezza e armoniosa complessità.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: Chardonnay raccolte con vendemmia manuale.Denominazione: TrentoDOCDurata della maturazione: Minimo 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.Zona di produzione: Vigneti di montagna posti nelle zone più vocate del Trentino.Gradazione alcolica: 12,5% Vol.Prima annata di produzione: 1971Colore: Giallo brillante con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente.Profumo: Bouquet intenso di particolare finezza, con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane.Gusto: Seducente ed elegante, con una sensazione vellutata molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay.

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Una delle cantine trentine più blasonate al mondo, la Cantina Ferrari è un'azienda vitivinicola che produce spumanti tramite il metodo classico.Le sue bottiglie sono conosciute in tutto il mondo grazie alla continua ricerca della qualità e la cura per il dettaglio durante l’intero processo produttivo.Tutto ciò ha reso Ferrari la prima Casa italiana di bollicine Metodo Classico. Per questo ogni bottiglia è un episodio unico.
Portale sulla tua tavola e gusta l'eccellenza italiana.

Stimata tra mercoledì 17 aprile e giovedì 18 aprile.

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