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BioOrto "Gran Mix" Bio Orto

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OLIO EVO PERANZANA - 1 bottiglia da 500 ml
Olio extra-vergine di Oliva monocultivar Peranzana che si caratterizza per un sapore fine, dotato di un'ampia carica vegetale. Al palato presenta evidenti note di carciofo, cicoria e lattuga di campo. Un amaro e piccante ben espressi ed equilibrati con una chiusura di mandorla che equilibra il tutto.
Uliveti: monocultivar Peranzana.
Località: Oliveti nell’agro di Apricena (Fg), Italia.
Altitudine: 88 mt s.l.m. circa.
Periodi di raccolta: Ottobre, Novembre.
Estrazione: Ciclo continuo con estrazione a freddo. Temp. max 27°C.
Stoccaggio: In silos di acciaio inox in locali a temperatura controllata.
Colore: giallo dorato intenso con delicate tonalità verdi.
Valutazione olfattiva: sentori fruttati di pomodoro acerbo a cui si affiancano note aromatiche di erbe officinali, con basilico e prezzemolo in evidenza.
Valutazione gustativa: fine, dotato di un’ampia carica vegetale, con ricordo di carciofo, cicoria e lattuga di campo. Amaro e piccante ben espressi ed equilibrati, con chiusura dolce di mandorla.
Abbinamenti: Buon abbinamento con antipasti di farro, carpaccio di salmone, insalate di pollo, marinate di verdure, zuppe di orzo, risotto con molluschi, crostacei in guazzetto, pesci arrosto, coniglio al forno, pollame ai ferri, formaggi freschi a pasta filata.


CUORI DI CARCIOFO BIO SPACCATI - 1 vasetto da 350 gr
Cuori di carciofo Biologici in olio di semi di girasole, gustosi, corposi e croccanti.
Ingredienti: Carciofi BIO 51%, olio di semi di girasole BIO 20%, olio extravergine d’oliva BIO 14%, aceto di vino, sale, pepe BIO, alloro BIO. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.


CREMA DI ZUCCA - 1 vasetto da 350 gr
Crema di Zucca Biologica fluida e corposa, prodotta con zucca, passata di pomodoro e olio extravergine d'oliva.
Ingredienti: Zucca: BIO 61%, acqua, olio extravergine d’oliva BIO, passata di pomodoro BIO, cipolla BIO, Sedano BIO, sale, zucchero BIO, aglio BIO. Correttore di
acidità: acido lattico. Antiossidante: acido ascorbico.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.


SUGO POMODORO E BASILICO - 1 vasetto da 185 gr
Il nostro Sugo pomodoro e Basilico viene preparato come a casa: ad un leggero soffritto aggiungiamo tanta buona passata e polpa di pomodoro, basilico genovese ed il nostro olio extravergine di oliva.
Nasce così il più semplice ed amato dei sughi. Senza conservanti e zuccheri aggiunti.
Ingredienti: Polpa di pomodoro BIO (origine italiana) (44,2%), passata di pomodoro BIO (origine italiana) (44,2%), cipolla BIO, olio extra vergine di oliva BIO, basilico BIO 1%, sale.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.


SUGO ARRABBIATA - 1 vasetto da 185 gr
Una tipica ricetta regionale italiana che abbiamo trasformato in una prelibatezza unica!
È un sugo pronto all'uso, con il giusto grado di piccantezza che lo rendono irresistibile. Senza conservanti e zuccheri aggiunti.
Ingredienti: Polpa di pomodoro BIO (origine italiana) (48%), passata di pomodoro BIO (origine italiana) (48%), olio extra vergine di oliva BIO, aglio BIO, prezzemolo BIO, peperoncino BIO (0,17%), sale.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.


SUGO ORTOLANA - 1 vasetto da 185 gr
Il sugo all'ortolana viene fatto facendo cuocere lentamente cipolle, carote, sedano e aglio tritati in olio extravergine di oliva e aggiungendo polpa e passata di pomodoro con le 3 verdure biologiche di stagione (Zucchine, Melanzane, Peperoni), con l'aggiunta di prezzemolo ed origano per ottenere quel sapore fresco ed autentico di un sugo fatto in casa.
Senza conservanti e zuccheri aggiunti.
Ingredienti: Polpa di pomodoro BIO (origine italiana) (40%), passata di pomodoro BIO (origine italiana) (38%), zucchine BIO (4%), melanzane BIO (4%), peperoni BIO (4%), olio extra vergine di oliva BIO, cipolla BIO, carota BIO, sedano BIO, sale, aglio BIO, prezzemolo BIO, origano BIO.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.


POMODORI PELATI - 1 vasetto da 580 ml
Pomodori pelati al naturale da agricoltura biologica certificata, acqua e sale. Un prodotto buono, pulito e di qualità.
Ingredienti: Pomodori pelati (64%), acqua, sale.
pH: <4,2 salinità: 0,5%.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.


POMODORI DATTERINI AL NATURALE - 1 vasetto da 580 ml
Pomodoro Datterino al naturale da agricoltura biologica, un prodotto autentico, solo pomodoro, acqua e sale. Ideale per dare un tocco di tradizionalità e gusto ai piatti più autentici e sani.
Ingredienti: Pomodori datterini (57%), acqua, sale.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.


PASSATA DI POMODORO - 1 vasetto da 580 ml
Passata di pomodoro da agricoltura biologica, un prodotto autentico e tradizionale frutto di solo pomodoro ad alto contenuto di Licopene, antiossidante naturale.
Ingredienti: Pomodori 99%, sale. pH: <4,2 salinità: 2-3%.
Shelf life: 36 mesi dalla data di produzione e confezionamento.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.





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Il Tavoliere delle Puglie è stato per secoli terra di pascoli invernali per le greggi che si spostavano dalle fredde montagne dell’Abruzzo.

È da qui che nasce la storia di questa famiglia e di questa azienda: Bio Orto.

Già la nonna Giulia e il nonno Pietro a metà del secolo scorso erano dediti alla pastorizia e all’agricoltura; oggi, con l’impegno, il lavoro e la dedizione dei figli e nipoti, questa realtà è una delle aziende leader in Europa nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura da agricoltura biologica.

Lasciatevi ingolosire dalla selezione di olio Evo e pomodori essiccati proposti per voi in splendidi packaging dallo stile retrò, ideali anche come confezioni regalo.

Stimata tra mercoledì 20 ottobre e giovedì 28 ottobre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi

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