Bonfissuto 6 vasetti crema di pistacchio di Sicilia da 180 gr
6 vasetti da 180 gr di crema al pistacchio Bonfissuto, ottenuta con una base di cioccolato bianco di alta qualità e un mix dei migliori pistacchi siciliani.
Formato: 180 gr
Provenienza: Sicilia
Ingredienti: zucchero, oli e grassi vegetali, latte scremato in polvere 12% lattosio, siero del latte in polvere, burro di cacao, emulsionante, lecitina di soia, aromi naturali, pistacchio selezionato 20%, sale, coloranti curcumina, E131
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Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana.
Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane eta`, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione.
Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone e la colomba.
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