Vino > Bollicine Bortolomiol 3 bottiglie - "Bandarossa" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry millesimato

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Il Prosecco Superiore Bandarossa Bortolomiol è un Millesimato Extra Dry di grande eleganza e ricchezza di aromi.Ha colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e profumi che si aprono armoniosi su eleganti note fruttate e floreali. Rosa, mughetto e glicine si uniscono ad agrumi, mela e ananas, con lievi tostature di pane, nocciole e mandorle. La bocca è giustamente fruttata, fresca, di corpo adeguato e vivace spalla acido-sapida più evidente nel finale.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltDenominazione: Prosecco Valdobbiadene DOCGRegione: VenetoUve: Prosecco (Glera) 100%Gradazione alcolica: 11,5% Vol.Stile: Prosecco Extra-Dry, fresco e leggero, fruttato e florealeForma di allevamento: Autoctona denominata cappuccina modificataEpoca Vendemmia: dal 15 al 30 SettembreMetodo di spumantizzazione: Metodo Charmat o MartinottiVinificazione: In bianco mediante pressatura sofficeFermentazione primaria: a temperatura controllata e con lieviti selezionati.Presa di spuma: 25 - 30 giorniAffinamento: 3 mesiResiduo zuccherino: 18,00 g/lAcidità Totale: 6,0 g/l NOTE
Originariamente la “banda rossa” era un segno che il fondatore, Giuliano Bortolomiol, tracciava sulle bottiglie della migliore selezione dell’anno di Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry. Quella riservata agli amici veri che condividevano con lui la passione per la terra, per la tradizione, per il buon vino. Quello speciale Prosecco di Valdobbiadene che Giuliano segnava con la matita rossa dal 1986 ha una propria etichetta e rappresenta la qualità dei migliori spumanti delle cantine Bortolomiol.

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