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Cantine Fina 3 bottiglie miste: "Vola Vola" Viognier Terre Siciliane IGP 2021 - "Mamarì" Sauvignon Terre Siciliane IGP 2019 - "Taif" Zibibbo secco Terre Siciliane IGP 2020

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Descrizione Brand Spedizione e Resi
Un box esclusivo per degustare i grandi bianchi della cantina Fina, sita a Marsala. Autentica espressione del territorio siciliano, sono vini dalla straordinaria personalità, intensi ed eleganti.

"VOLA VOLA" VIOGNIER TERRE SICILIANE IGP 2021 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vola Vola Viognier è un vitigno molto esclusivo. Da poco tempo viene coltivato anche in Italia con ottimi risultati soprattutto in Sicilia. il vino è decisamente secco, elegante, davvero di grande classe.
Tipo: Bianco
Varietà: Viognier 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 600/700 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10/12 °C
"MAMARÌ" SAUVIGNON TERRE SICILIANE IGP 2019 - 1 bottiglia da 0,75 lt
In Sicilia questo vitigno si è diffuso notevolmente a partire dalla metà degli anni novanta. Le migliori produzioni si ottengono indubbiamente da vigne provenienti da terreni posizionati intorno ai 400 metri s.l.m. ed oltre. La versione fresca, vinificata in acciaio, è quella di gran lunga prevalente fra i produttori siciliani, scelta condivisa anche dalla Nostra Cantina.
Tipo: Bianco
Varietà: Sauvignon Blanc 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 400/500 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10/12°C
"TAIF" ZIBIBBO SECCO TERRE SICILIANE IGP 2020 - 1 bottiglia da 0,75 lt
L’uva di moscato, precisamente la varietà “Moscato d’Alessandria”, pare originaria dell’Egitto, fu introdotta in Sicilia e prese il nome di zibibbo, dall’arabo zabib “uva passita”. Storicamente lo zibibbo viene utilizzato per produrre vini dolci, eppure la sua uva si adatta perfettamente alla produzione di ottimi vini bianchi secchi da pasto, un esempio è il nostro vino Taif.
Tipo: Bianco
Varietà: Zibibbo 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 300 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: In acciaio, sei mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 13,50%
Temperatura di servizio: 12/15°C
Il calore e l’esperienza di questi vini hanno il sapore della tradizione famigliare. Bruno Fina e i suoi figli lavorano sapientemente l’uva, elevandola a vino, grazie alla dedizione del lavoro in vigna. Vini Rossi e Vini Bianchi prendono vita dalla passione e dall’uva di una terra amata, la Sicilia.
Stimata tra mercoledì 3 aprile e martedì 9 aprile.

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