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Liquore alla carruba dal sapore dolce, morbido, con un leggero retrogusto amarognolo che ricorda il vino cotto fatto in casa. Si offre come piacevole digestivo a fine pasto, ma è ottimo anche ghiacciato come aperitivo.

Confezione: 1 bottiglia da 50 cl.

Ingredienti: Acqua, zucchero, alcol, sciroppo di carruba (20%), aromi naturali.

Gradazione alcolica: 24% Vol.

Conservazione: Luogo fresco e asciutto.

Shelf life: 6 mesi dall’ apertura per apprezzare al meglio le proprietà organolettiche.

Innocenzo Pluchino, classe 1974, è l’ideatore di Ciomod. Dedito allo studio del pack, crea e rivoluziona l'immagine delle centenarie tavolette del cioccolato modicano, dando vita a un linguaggio radicalmente nuovo, innovativo e giovane. Il cioccolato di Modica ha origini antichissime e trova le sue radici nell’antica civiltà Azteca, per la quale il cacao era considerato un cibo nutriente, un sostegno economico e un simbolo di ottima posizione sociale. Utilizzato anche per i suoi benefici e proprietà curative, gli veniva anche attribuito un significato mistico ed era considerato veicolo per comunicare con le divinità. Secoli più tardi, la dominazione spagnola, comune al territorio dell’attuale Messico e alla Sicilia, fece sì che questo metodo trovasse quasi una sua naturale collocazione a Modica. Ancora oggi il cioccolato Ciomod viene prodotto secondo l’antica ricetta.

Stimata tra martedì 21 gennaio e mercoledì 29 gennaio.

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