Specialità Dolci > Cioccolato Ciomod Mix Tavolette 100 gr: Peperoncino, Caffè, Gelsomino, Sale

A Modica il cioccolato è tradizione, una lavorazione, quella del cacao che ha origini antichissime. L'artigianalità, la sapienza dei maestri cioccolatieri e un pizzico di fantasia ci regalano dei prodotti dal gusto unico come il Peperoncino: un mix perfetto, dato dall’unione del sapore del cioccolato e dal retrogusto piccante, per deliziarsi in qualsiasi momento. Sfiziosissimo anche il Gelsomino, in cui l'unione tra le fave di cacao ed i profumatissimi fiori di gelsomino danno vita ad un'esperienza gustativa unica. Il legame con il territorio di produzione si ritrova nel cioccolato al Sale di Trapani: una tavoletta che nasce dal progetto di integrare il più nobile dei cacao con i profumi e i sapori caratteristici della Sicilia. In ultimo il classico e intramontabile cioccolato al Caffè, un'abbinamento eccezionale e sempre gradito.


CIOCCOLATO MODICANO AL PEPERONCINO - 1 tavoletta da 100 gr.
Ingredienti: Massa di cacao minimo, zucchero di canna bianco, peperoncino macinato (2%). Cacao minimo 50 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio e fave.
Senza glutine.
Non contiene latte e derivati del latte.
Conservazione: Luogo fresco ed asciutto.
Shelf life: 18 mesi.
CIOCCOLATO MODICANO AL GELSOMINO - 1 tavoletta da 100 gr.
Ingredienti: Massa di cacao, zucchero di canna bianco, aroma gelsomino. Cacao minimo 50 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio e fave.
Contiene latte.
Conservazione: Luogo fresco ed asciutto.
Shelf life: 18 mesi.
CIOCCOLATO MODICANO AL SALE DI TRAPANI - 1 tavoletta da 100 gr.
Ingredienti: Massa di cacao, zucchero di canna, sale marino di Trapani. Cacao minimo 50 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio e fave.
Senza glutine.
Non contiene latte e derivati dal latte.
Conservazione: Luogo fresco ed asciutto.
Shelf life: 18 mesi.
CIOCCOLATO MODICANO AL CAFFÈ - 1 tavoletta da 100 gr.
Ingredienti: Massa di cacao, zucchero di canna bianco, caffè macinato. Cacao minimo 50 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio e fave.
Senza glutine.
Non contiene latte e derivati del latte.
Conservazione: Luogo fresco ed asciutto.
Shelf life: 18 mesi

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Innocenzo Pluchino, classe 1974, è l’ideatore di Ciomod. Dedito allo studio del pack, crea e rivoluziona l'immagine delle centenarie tavolette del cioccolato modicano, dando vita a un linguaggio radicalmente nuovo, innovativo e giovane. Il cioccolato di Modica ha origini antichissime e trova le sue radici nell’antica civiltà Azteca, per la quale il cacao era considerato un cibo nutriente, un sostegno economico e un simbolo di ottima posizione sociale. Utilizzato anche per i suoi benefici e proprietà curative, gli veniva anche attribuito un significato mistico ed era considerato veicolo per comunicare con le divinità. Secoli più tardi, la dominazione spagnola, comune al territorio dell’attuale Messico e alla Sicilia, fece sì che questo metodo trovasse quasi una sua naturale collocazione a Modica. Ancora oggi il cioccolato Ciomod viene prodotto secondo l’antica ricetta.

Stimata tra venerdì 20 giugno e giovedì 26 giugno.

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