Ventis - L'e-shopping parla italiano

Drei Donà 3 bottiglie miste: 2 "notturno" - 1 "il tornese"

EUR 37,50 EUR 29,90

Vendita a tempo

Seleziona Taglia

Tempi di spedizione:

Stimata tra lun. 21/10 e mer. 30/10.

Prodotto Brand Spedizione e Resi
Un box degustazione di 3 bottiglie da 75 cl per provare gli straordinari vini della cantina Drei Donà.

"NOTTURNO" SANGIOVESE DOC PREDAPPIO 2017 - 2 bottiglie da 0,75 lt
Uve: 100% Sangiovese.
Terreno: medio impasto argilloso-limoso con 10-13% di sabbia.
Vigneti: comune di Forlì nella sottozona Doc Predappio a ca. 155 mt slm.
Densità di impianto: da 3600 a 5500 v/Ha.
Resa media per ettaro: 82 q.li, 61hl.
Vendemmia: manuale in cassette nella 2° -3° decade di settembre.
Vinificazione: fermentazione tradizionale in vasche di cemento e di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in vasche di acciaio prima dell’affinamento.
Affinamento: in fusti di rovere francese da 500 lt. principalmente di secondo passaggio, per circa 8 mesi.
Capacità di invecchiamento in bottiglia: 5 anni e oltre.


"IL TORNESE" CHARDONNAY-RIESLING 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Uve: 50% Riesling Renano, 50% Chardonnay
Terreno: medio impasto argilloso-limoso con vena calcarea ad 1 mt. di profondità.
Vigneti: in comune di Forlì nella sottozona DOC Predappio a ca. 155 mt slm.
Resa media per ettaro: 90 q.li, 60 hl.
Vendemmia: a mano in piccole cassette la 3° decade di agosto.
Vinificazione: dopo 12-18 ore di macerazione a freddo a contatto con le bucce, il Riesling Renano e lo Chardonnay vengono vinificati separatamente in acciaio inox a temperatura controllata. Solo il 15% dello chardonnay fermenta in tonneaux (500lt.) di legno francese, per circa 30-40 giorni ad una temperatura controllata. Fermentazione malolattica parziale.
Affinamento: sulle sue fecce nobili per un periodo di circa 4-5 mesi, sia nei tonneaux che nelle vasche d’acciaio. Dopo la creazione della cuvée viene lasciato riposare in acciaio per un mese. È poi affinato per almeno 3 mesi in bottiglia.
Capacità di invecchiamento in bottiglia: 4/5 anni.

Una tenuta che sorge nelle splendide e antiche colline romagnole.

Drei Donà è una cantina che da sempre è dedita alla produzione di uve sangiovese.

A fianco di essi, ci sono due piccoli vigneti che producono gli altri vini della cantina.

La filosofia che anima l’azienda è di estremo rigore. I vini prodotti sono il risultato del severo lavoro in vigna prima e in cantina poi.

Scopri la selezione Drei Donà a prezzi favolosi.

Stimata tra lunedì 21 ottobre e mercoledì 30 ottobre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi.