Gli Aironi 4 cf. risotto pomodoro e rosmarino 250 g
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4 confezioni risotto pomodoro e rosmarino 250 gr
Ingredienti: Riso Carnaroli 91%, 4% pomodoro, miscela vegetale (sale di fecola di patate, amido e maltodestrina, estratto di lievito, estratto di carota e cipolla, olio di semi di girasole, estratto di basilico, prezzemolo e rosmarino, cipolla, sale, rosmarino 0,1% (prodotti disidratati).
Modalità di preparazione
In una padella larga con un filo di olio già caldo, versare il “Preparato per Risotto” e far rosolare per 1 minuto a fuoco moderato. Sempre mescolando, versare mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco) e fare evaporare. Versare poco alla volta 700 ml di acqua calda e fare asciugare completamente (15 minuti). Regolare di sale a piacere. Aggiungere una noce di burro, far mantecare 1 minuto.
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L'esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi, dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone.
Punta di diamante della produzione è il riso Carnaroli. Una ricerca costante della perfezione che ha spinto i più rinomati Chef internazionali a scegliere il riso Gli Aironi riconoscendovi una personalità straordinaria in cucina.
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