Pasta > Grani Antichi Il Molino - Pasta 6 confezioni - Grattini grano duro Senatore Cappelli 500 gr
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Descrizione
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Nell’azienda Agricola IL MOLINO coltiviamo il grano duro Senatore Cappelli che racchiude in sé antiche tradizioni. Questo grano non ha mai subito le alterazioni delle tecniche di manipolazione genetiche che sacrificano sapore e contenuto a vantaggio del rendimento. La pasta ottenuta con questo grano è leggera e ben digeribile, prodotta attraverso la lavorazione del grano integro nel mulino a pietra, poi trafilata al bronzo. La pasta è lasciata ad essiccare per circa 25 ore ad aria calda a basse temperature. Questa pasta è ricca di proteine, fibre, vitamine ed ha poco glutine. Ha un sapore corposo che esalta il condimento mentre alla vista presenta una colorazione scura come il grano che la compone. Si consiglia di aggiungere un cucchiaio di olio extra vergine di oliva durante la cottura per mantenerla elastica.
Confezione: 6 pacchetti da 500 gr
Ingredienti: semolato di Grano duro Senatore Cappelli
Shelf life: 18 mesi
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 6 pacchetti da 500 gr
Ingredienti: semolato di Grano duro Senatore Cappelli
Shelf life: 18 mesi
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".