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Koval 1 bottiglia 50 cl - "Four Grain" Whiskey Single Barrel

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Whiskey unico nel suo genere per via dell'insolito mashbill da cui viene ottenuto.
L'unione di malto d'orzo, segale, frumento e avena conferiscono al FOUR GRAIN un'incredibile gamma aromatica, mentre le piccole botti nuove e carbonizzate danno dolcezza e rotondità.
L'utilizzo di una materia prima varia e ricercata viene valorizzato da un preciso taglio di teste e code di distillazione.
Sentori di frutta tropicale, crema pasticcera, spezie e cacao vengono bilanciati dalla freschezza del frumento e della segale. Chiude con un finale lungo, testimone dell’ estrema qualità e complessità.

Confezione: 1 bottiglia da 50 cl
Caratteristiche: Small Batch. Single Barrel. Non filtrato a freddo. Biologico. Kosher.
Gradazione alcolica: 47% Vol.



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Koval Distillery inizia a produrre nel 2008 ed è la prima distilleria artigianale costruita a Chicago dai tempi del Proibizionismo. Tutti i cereali di partenza e le materie prime utilizzate provengono dal Midwest, regione in cui si trova la distilleria, e tutti i processi produttivi sono fatti all'interno della stessa: dal trattamento dei cereali (scratching) all'aggiunta dell'acqua calda per la fermentazione (mashing), dalla distillazione fino all'imbottigliamento e confezionamento.

Stimata tra lunedì 18 ottobre e mercoledì 27 ottobre.

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