Dispensa > Sughi e passate La Molisana 6 bottiglie da 340gr - SUGO ARRABBIATA LA MOLISANA

6 Bottiglie da 340g Di Sugo All'arrabbiata La Molisana

Caratteristiche del prodotto/Product characteristics: 
Aspetto/Appearance: Sugo pronto piccante con pomodoro e peperone in pezzi / Ready spicy sauce with tomato 
and pepper in pieces
Consistenza/Consistency: Sugo composto da polpa di pomodoro omogenea con presenza di peperone in pezzi 
irregolari; la consistenza del prodotto è tale da poter garantire una resa soddisfacente su vari tipi di pasta / 
Sauce composed of homogeneous tomato pulp with the presence of pepper in irregular pieces; the consistency 
of the product is such as to ensure a satisfactory yield on various types of pasta
Colore/Colour: Rosso intenso, tipico del pomodoro e del peperone / Intense red, typical of tomatoes and 
peppers
Odore/Smell: Gradevole profumo non prevalente del peperone unitamente a quello del pomodoro / Pleasant 
non-prevalent scent of bell pepper together with that of tomato
Sapore/Taste: Media piccantezza, gradevole e non eccessiva, unitamente alla sostanza del peperone e del 
pomodoro nel loro complesso 
 Ingredienti/Ingredients: Polpa di pomodoro 62%, passata di pomodoro 23%, cipolla, olio di semi di girasole, 
peperoni rossi, fibra vegetale, amido di tapioca, sale, aglio, zucchero, prezzemolo, peperoncino piccante 0,2%, 
aroma naturale; correttore di acidità: acido citrico; può contenere tracce di pesce e sedano. Senza glutine

Dichiarazione OGM-FREE: GMO-FREE declaration§

Shelf life: 24 Mesi/Months
Modalità di conservazione/Storage information: Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore; 
una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni/









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Il nostro pastificio è tra i più alti di Italia. Sorge infatti a ben 730 metri sul livello del mare nel cuore del Molise, a Campobasso. Dietro la nostra pasta c'è la storia di una famiglia che, da oltre 100 anni si tramanda il culto del grano. La qualità del prodotto è da sempre la nostra priorità, per questo abbiamo sostenuto la ricerca scientifica arrivando a selezionare i migliori semi nazionali e convertendo tutta la produzione di pasta con SOLO GRANO ITALIANO alto-proteico. Lo coltiviamo in Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo per consolidare la filiera integrata, siglando accordi con oltre 1.450 agricoltori. È proprio grazie a questa filiera che controlliamo l'intero ciclo di vita della pasta, dal chicco di grano al prodotto finito. Nel nostro mulino la decorticazione a pietra rappresenta il nostro fiore all'occhiello. Infatti, grazie ad una moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, purifichiamo ogni chicco delicatamente mantenendone intatte le qualità originali. Otteniamo così una semola che diventa una pasta nutriente, tenace in cottura, ruvida e cattura-sughi perché trafilata al bronzo.

Stimata tra martedì 10 giugno e lunedì 16 giugno.

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