Vino > Vini bianchi Lavis 1 bottiglia - Ritratti Gewurztraminer Trentino DOC 2019

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Il Gewürztraminer è un vitigno aromatico di origine Alsaziana, coltivato da molti anni in alcune microzone delle colline di Pressano, dove i terreni ricchi in argilla, ben soddisfano le esigenze nutrizionali del vitigno.Il Gewürztraminer Ritratti ha un colore giallo brillante, al naso ha un profumo intenso, caratteristico, dalle note floreali e al palato risulta pieno, fine, dalla singolare sapidità.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltVitigno: GewürztraminerZona di produzione: Comune di LavisEsposizione ed altimetria: Ovest; 300-380 m s.l.m.Composizione del terreno: franco-limoso originatosi da siltiti werfeniane.Forma di allevamento: tradizionale: pergola semplice trentinaDensità di impianto: 4.500 ceppi/haVinificazione: raccolta manuale nella terza decade di settembre, pressatura soffice in atmosfera controllata, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata in serbatoio d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 6/7 mesi circa, per l’85% in acciaio inox e per il 15% in barriques di secondo e terzo passaggio, prima dell’imbottigliamento.

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