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Sapigni 6 bottiglie da 1 lt - olio evo fruttato

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Olio extravergine di oliva estratto a freddo, con olive provenienti da coltivazioni esclusivamente Italiane (Abruzzesi e Romagnole), frante a poche ore dalla raccolta.

Confezione: 6 bottiglie da 1 lt

Cultivar: Leccino - Frantoio - Gentile.

Colore: giallo oro con riflessi tendenti al verde.

Profumo: netto di oliva, sentori di erba.

Sapore: fruttato leggero, con lieve retrogusto amaro e piccante. Sentori di erba.

Periodo di raccolta: da fine ottobre a fine novembre.

Sistema di estrazione: a freddo, in impianto continuo a due fasi, sistema di frangitura a martelli in griglia corotante.

Impiego: in cottura e a crudo, su carne, pesce e verdure crude.

L’Emilia Romagna è una regione piena di tradizioni culinarie. Ed ecco che Ventis ha deciso di selezionare per te una delle eccellenze del territorio Riminese.

L’Oleificio Sapigni infatti nasce proprio in queste terre. Il segreto del suo olio? La profonda cura in ogni fase della produzione, dalla selezione della materia prima, alla molitura delle olive, alla conservazione dell’olio, e infine all’imbottigliamento.

Un prodotto sano, limpido e genuino pronto ad arricchire i tuoi piatti.  

Una tradizione che da origine ad un olio extravergine di oliva pregiato dal gusto inconfondibile.

Stimata tra martedì 15 ottobre e mercoledì 23 ottobre.

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