Vino > Bollicine Senatore Vini 1 bottiglia - Eukè Spumante Brut rosè IGP
29,90 €Vendita terminata
Descrizione
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Vino spumante di Qualità a fermentazione naturale ottenuto da uve Gaglioppo coltivate nei nostri vigneti con una rifermentazione in autoclave. Fresco, con sentori di frutti di bosco, un perlage fine e persistente, gusto pieno, sapido ed acidulo.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: Gaglioppo 100%Allevamento: a spalliera con cordone speronato, sesto di impianto 2,20 mt x 0,85 mtTerreno: argilloso - calcareoCeppi per ettaro: 5000 circaResa in uva: 60 q.li.Epoca di raccolta: ultima settimana di Agosto.Vinificazione: con pressatura soffice e pulizia del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Rifermentazione con “pied de cuve” in autoclave per 6 mesi.Alcool: 11% vol.Acidità totale: 7,50 gr/ltZuccheri: 7 gr/ltSO2 totale: 125 mg/ltPressione di CO2: 4,5 Atm a 20 °CPh: 3,15.Colore rosa petalo, sentore di frutti di bosco, con un perlage fine e persistente, un gusto pieno, sapido ed acidulo.Ideale come aperitivo ed in abbinamento con gli antipasti. La sua vivacità, la sua freschezza e la sua morbidezza lo rendono adatto sia ad accompagnare primi piatti mediterranei che grandi secondi di pesce.Si consiglia di bere ad una temperatura di 6-8 °C.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: Gaglioppo 100%Allevamento: a spalliera con cordone speronato, sesto di impianto 2,20 mt x 0,85 mtTerreno: argilloso - calcareoCeppi per ettaro: 5000 circaResa in uva: 60 q.li.Epoca di raccolta: ultima settimana di Agosto.Vinificazione: con pressatura soffice e pulizia del mosto. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Rifermentazione con “pied de cuve” in autoclave per 6 mesi.Alcool: 11% vol.Acidità totale: 7,50 gr/ltZuccheri: 7 gr/ltSO2 totale: 125 mg/ltPressione di CO2: 4,5 Atm a 20 °CPh: 3,15.Colore rosa petalo, sentore di frutti di bosco, con un perlage fine e persistente, un gusto pieno, sapido ed acidulo.Ideale come aperitivo ed in abbinamento con gli antipasti. La sua vivacità, la sua freschezza e la sua morbidezza lo rendono adatto sia ad accompagnare primi piatti mediterranei che grandi secondi di pesce.Si consiglia di bere ad una temperatura di 6-8 °C.
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