Vino > Vini rossi Tommasi 2 bottiglie miste: Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 - Arele delle Venezie IGT 2018

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Descrizione

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2 bottiglie miste in elegante confezione in legno, per assaggiare due diversi vini della cantina Tommasi.


AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt 
Il fiore all’occhiello della famiglia Tommasi. La grande finezza e struttura, dal sapore complesso e vellutato, rendono questo vino unico. 
Colore: Rosso rubino intenso 
Profumo: Intenso, di grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna 
Gusto: Complesso, vellutato e corposo, con tipiche caratteristiche di uva appassita. 
Uve: Corvina Veronese 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5% 
Provenienza: Zona collinare della Valpolicella Classica, dai prestigiosi Vigneti La Groletta e Conca D'ORO. 
Vinificazione e affinamento: Appassimento delle uve per 3 mesi nel fruttaio, 15 giorni di vinificazione in botti di legno. 3 anni di affinamento in botti ti di rovere di Slavonia da 35 Hl.
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Temperatura di servizio: 18° C 
Prima annata: 1959 
Abbinamento: L’Amarone è un vino da servire nelle occasioni speciali, è perfetto con le carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. È il compagno ideale per lunghe conversazioni.
ARELE DELLE VENEZIE IGT 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Arele nasce dalla profonda esperienza della famiglia Tommasi nell’appassimento delle uve, combinando sapientemente vitigni autoctoni e internazionali, per creare un vino unico dal carattere deciso.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Grande bouquet con decisi sentori fruttati, di frutta rossa matura, e speziati, grande armonia.
Gusto: Caldo, morbido, e corposo, la sua persistenza crea la voglia di degustarne un altro calice.
Uve: Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot
Provenienza: Zona collinare della Valpolicella Classica.
Vinificazione e affinamento: Parziale appassimento delle uve, per circa 30 gg. Fermentazione a temperatura controllata di 25/30°C per 8 gg. 12 mesi di affinamento in botti di rovere di Slavonia da 65 hl.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 16-18° C
Prima annata: 2010
Abbinamenti: Perfetto con pasta con sughi corposi, risotti, salumi e carni bianche e rosse.