Vino > Vini rosé Velenosi 3 bottiglie - Rosè Marche IGT 2023
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Descrizione
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Spedizione e Resi
Vino Rosè caratterizzato da una piacevole freschezza e intensa mineralità, ottenuto con uve Montepulciano 100%, si presenta di colore rosa brillante, con un intenso bouquet floreale con sentori di rosa e viola ad un primo impatto, per poi diventare più marcato con note di piccoli frutti rossi, Ribes e Lampone.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltZona di Produzione: Vigneti di proprietà siti a Castel di LamaUve: Montepulciano 100%Annata: 2023Altitudine: 200-300 mt slmTerreno: Medio impasto tendente all’argillosoSistema di allevamento: GuyotDensità di impianto: 5,000 ceppi per ettaroResa per ettaro: Circa 80 quintaliVendemmia: Le uve appositamente selezionate per la vinificazione in rosato vengono raccolte nella prima decade di settembre.Vinificazione: Arrivate in cantina le uve vengono diraspate e convogliate in pressa, tutto l’ambiente viene inertizzato con neve carbonica in modo che non si perdano i profumi primari, qui si effettua una breve criomacerazione per circa 6 ore che ci consente la massima estrazione di profumi. La fermentazione avviene ad una temperatura di circa 14/15° C. Terminata la fermentazione il vino viene mantenuto per qualche mese sulle fecce fini per incrementarne la struttura.Colore: Rosa BrillanteProfumo: Intenso, il primo impatto è floreale con sentori di rosa e viola, dopo poco i profumi diventano più marcati con note di piccoli frutti rossi, Ribes, Lampone.Gusto: Il vino ha una buona struttura tipica del vitigno di origine, (Montepulciano), spicca di piacevole freschezza e intensa mineralità.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltZona di Produzione: Vigneti di proprietà siti a Castel di LamaUve: Montepulciano 100%Annata: 2023Altitudine: 200-300 mt slmTerreno: Medio impasto tendente all’argillosoSistema di allevamento: GuyotDensità di impianto: 5,000 ceppi per ettaroResa per ettaro: Circa 80 quintaliVendemmia: Le uve appositamente selezionate per la vinificazione in rosato vengono raccolte nella prima decade di settembre.Vinificazione: Arrivate in cantina le uve vengono diraspate e convogliate in pressa, tutto l’ambiente viene inertizzato con neve carbonica in modo che non si perdano i profumi primari, qui si effettua una breve criomacerazione per circa 6 ore che ci consente la massima estrazione di profumi. La fermentazione avviene ad una temperatura di circa 14/15° C. Terminata la fermentazione il vino viene mantenuto per qualche mese sulle fecce fini per incrementarne la struttura.Colore: Rosa BrillanteProfumo: Intenso, il primo impatto è floreale con sentori di rosa e viola, dopo poco i profumi diventano più marcati con note di piccoli frutti rossi, Ribes, Lampone.Gusto: Il vino ha una buona struttura tipica del vitigno di origine, (Montepulciano), spicca di piacevole freschezza e intensa mineralità.