Olio > Olio EVO Villa Angarano 1 bottiglia - Olio EVO 75 cl

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Gli oliveti di Villa Angarano sono piante secolari che si trovano sul terreno collinare con esposizione a Est – Sud/Est della frazione di Sant’Eusebio di Bassano del Grappa. L’escursione termica notte e giorno e la costante brezza asciutta notturna della Valsugana hanno da sempre favorito questa coltura.Le varietà delle olive sono Frantoio, Leccino, Pendolino. Le olive vengono raccolte a mano e accuratamente defogliate. La frangitura avviene a freddo entro 48 ore dalla raccolta.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltVarietà delle olive: Frantoio - Leccino - PendolinoArea di produzione: 120-200m slm, su versante collinare esposto a est-sud/est.Suolo: vulcanico, alluvionale, marnoso, a medio impasto.Periodo di raccolta: ottobre-novembre.Colore: verde-oro con modeste variazioni del giallo.Profumo: bouquet intenso ed elegante con sentori erbacei.Gusto: finale con leggero aroma piccante di peperone.

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