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Cottanera 1 bottiglia - Barbazzale Etna rosso DOC 2018

18.90
Vendita terminata
Descrizione Brand Spedizione e Resi
Il Barbazzale Rosso Etna DOC è un vino dal colore rubino brillante. Al naso regala profumi aromatici di lamponi, more e fiori di campo che si intrecciano a sfumature minerali. Al palato è di piacevole freschezza bilanciata da un buon tannino aromatico.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Classificazione: Etna Doc rosso Varietà: 90% Nerello mascalese 10 % Nerello capuccio Zona di produzione: Contrada Cottanera Altitudine: 720Età media dei vigneti: 15 anni Resa: 75 quintali di uve per ettaro Sistema di allevamento: cordone speronato Densità di impianto: 5700 piante per ettaro Vinificazione: diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28 ° con frequenti rimontaggi e follature. Affinamento: in acciaio per circa 5 mesi Gradazione alcolica: 13,5° Vol. Tipo di suolo: lavico-alluvionale e lavico-argilloso Epoca vendemmiale: ultima settimana di ottobreVendemmia: manuale in cassetta

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Cottanera, con la sua viticoltura di frontiera, rappresenta oggi una delle più straordinarie realtà del panorama enologico italiano. L’azienda, impegnata a produrre vini di alta qualità, in un territorio unico e prezioso come quello dell'Etna.I vini Cottanera sono figli di un ambiente montano e selvaggio ai limiti della natura estrema, caratterizzati dalla mineralità offerta dal territorio vulcanico, sono vini eleganti, raffinati e di grande equilibrio.
Stimata tra giovedì 18 aprile e mercoledì 24 aprile.

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