De Carlo 12 vasetti da 190 gr - Termitte di Bitetto
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Descrizione
Brand
Spedizione e Resi
Le olive Termite di Bitetto De Carlo, cultivar tipica Pugliese, provengono dai campi dell’Azienda Agricola di Famiglia.
Confezione: 12 vasetti da 190 grIngredienti: olive 57%, acqua 42%, sale, correttore di acidità: acido citrico.Processo produttivo: Una volta nell’area di produzione, le olive vengono pesate, selezionate manualmente, calibrate e lavate. Le olive sono deposte in fusti e, colmate di salamoia, vengono lasciate fermentare naturalmente per circa 6 mesi. Nel frattempo, i parametri di salinità e pH vengono controllati ogni 15 giorni, fino alla fine della fermentazione. Le olive fermentate subiscono lavaggio e scottatura in acqua acidificata. Colore: rosato-verde Gusto: morbido, ma intenso con note caratteristiche della cultivar Forma: Tonda Shelf life: 2 anni Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, conservare in salamoia, nel frigorifero.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 12 vasetti da 190 grIngredienti: olive 57%, acqua 42%, sale, correttore di acidità: acido citrico.Processo produttivo: Una volta nell’area di produzione, le olive vengono pesate, selezionate manualmente, calibrate e lavate. Le olive sono deposte in fusti e, colmate di salamoia, vengono lasciate fermentare naturalmente per circa 6 mesi. Nel frattempo, i parametri di salinità e pH vengono controllati ogni 15 giorni, fino alla fine della fermentazione. Le olive fermentate subiscono lavaggio e scottatura in acqua acidificata. Colore: rosato-verde Gusto: morbido, ma intenso con note caratteristiche della cultivar Forma: Tonda Shelf life: 2 anni Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta. Dopo l'apertura, conservare in salamoia, nel frigorifero.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Dal 1900 ad oggi, una lunga storia di soddisfazioni e riconoscimenti per l’azienda agricola DeCarlo. Una storia di passione e sapori di una delle terre più belle d’Italia, la Puglia. I prodotti della famiglia DeCarlo rispettano i rituali tipici della produzione artigiana e contadina utilizzando la tipica macina a pietra. Gli oli, i sughi e le conserve nascono da un’esperienza che ha profonde radici e dall’attenzione scrupolosa per i processi di lavorazione. “Gli anziani dicevano che per fare un buon olio bisogna molire le olive in giornata. Noi abbiamo migliorato questo processo, molendo le olive a poche ore di distanza dal raccolto.”Scegli i prodotti DeCarlo nella fantastica selezione presente su Ventis.
Stimata tra lunedì 13 maggio e venerdì 17 maggio.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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