Liquorificio Albimonte 1 bottiglia 20 cl - "Cuore Profumato" liquore di Mirto e Rosa
Liquore ottenuto dall'attenta e sapiente distillazione di un macerato alcolico di pregiate bacche e foglie di Mirto lasciate in macerazione in acqua e alcol per una notte insieme a profumati petali di rosa rossa varietà Gallica, come descritto nelle ricette riportate nei trattati dell'antica liquoristica italiana del XV e XVI secolo, che a sua volta trae origine dalla prestigiosa Scuola Medicca Salernitana.
Le proprietà medicamentose del mirto e della rosa erano già ben note sia dai greci che dai romani, che utilizzavano queste piante anche in molteplici preparazioni culinarie e nei rituali religiosi.La combinazione di aromi e profumi del mirto e della rosa, estratti e purificati tramite la distillazione, conferisce a questa bevanda una raffinata ed accattivante complessità di sensazioni olfattive e retro gustative ed un sapore deciso e delicato al tempo stesso.
Ottima come digestivo, possiede anche una moderata azione balsamica e può essere gustata anche gelata.
Confezione: 1 bottiglia da 20 cl
Ingredienti: acqua, alcol, bacche e foglie di Mirto, petali di Rosa Rossa varietà Gallica.
Gradazione alcolica: 32,5% Vol.
La ricerca di aromi, profumi e sapori di un mondo lontano, quasi perduto, che non può essere dimenticato.
Il Liquorificio Albimonte nasce nel piccolo ma straordinario borgo medievale di Saludecio e propone vini speziati e liquori aromatici, utilizzati in passato sia come gradevoli bevande da fine pasto che come rimedi medicamentosi.
Ricerca storica e conoscenze scientifiche acquisite dopo anni di studio.
Diventano le fondamenta su cui questo piccola eccellenza locale crea i suoi prodotti, dando massima importanza agli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare.
Scegli l’artigianalità del Liquorificio Albimonte, porta sulla tua tavola la tradizione.
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