La ventresca è la parte più pregiata del tonno ed è ottenuta dalla parte più grassa del pesce, quella che avvolge la cavità addominale (il ventre), dove la carne è più morbida e gustosa.

Confezione: 3 scatole da 115 gr

Tipologia: Ventresca di tonno in Olio di oliva

Peso Sgocciolato (singola latta): 75 gr

Durata TMC (termine minimo di conservazione): 60 mesi

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Anno 1888: erano tempi avventurosi e appassionati, in cui solo il coraggio, l’esperienza e l’intuito potevano guidare i battelli ad una pesca abbondante e di qualità. In quell’anno Angelo Parodi, intraprendente e geniale genovese, iniziò ad occuparsi di pesca e conservazione del tonno. Oggi, più di cento anni dopo, il sistema d’inscatolamento e conservazione del tonno adottato da Angelo Parodi non è ancora stato superato: ecco perché i prodotti che portano il suo nome hanno le stesse caratteristiche di qualità e genuinità di allora, e le stesse emozioni di sapore autentico e di bontà.

Stimata tra mercoledì 1 dicembre e mercoledì 15 dicembre.

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