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Assedium RItual Pastry Colomba Coquette con Gocce di Cioccolato da 400 gr senza Glutine

15.00 12.60

Fino al 22.03

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Stimata tra mar. 9/3 e mer. 17/3.

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Assedium Coquette è una delizia Colomba Classica Pasquale appositamente formulata per ottenere un prodotto Gluten Free unico. A forma di colomba, questa specialità è realizzata con lo stesso metodo di cottura del Panettone. Tante gocce di cioccolato, una generosa glassa di nocciole e topping di mandorle intere lo rendono troppo gustoso per resistere.
È un rito da consumare in queste fiorenti giornate primaverili. A colazione condita con composta o marmellata o all'ora del tè con caffè o tè. Ma una fetta è davvero deliziosa con un bicchiere di Prosecco o Moscato d'Asti ghiacciato dopo cena.

Confezione: 1 colomba da 400 gr
Ingredienti: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, latte scremato in polvere, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), burro, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), gocce di cioccolato fondente 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), uova intere pastorizzate, latte in polvere, lievito naturale, lievito di birra, tuorlo di uova pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi.
Ingredienti della Glassa 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), albume d’uova essiccato, mandorle 17%, nocciole 17%, farina di riso, fibre vegetali.
Guarnito con granella di zucchero 0,04% e mandorle intere 0,1%.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.
Shelf life: 6 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.





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Assedium Ritual Pastry nasce con l’idea di rivelare l’autentico estro piemontese per la pasticceria ed il cioccolato in chiave moderna. Eccellenti materie prime sono trattate con artigianale maestria in ricette autentiche, confezionate poi in scatole da regalo moderne e contemporanee per creare atmosfere speciali quando assaggiate o regalate. L'azienda sorge a Cuneo, nel cuore del Piemonte, e da qui propone un ricco patrimonio di pasticceria: dai cuneesi al rum, alle praline alla nocciola delle Langhe, fino ai torroncini morbidi fatti con più del 50% di nocciole.

 

Stimata tra martedì 9 marzo e mercoledì 17 marzo.

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