Vicente Marino: Maestri di Alici & Acciughe

Vicente Marino è una marca rinomata specializzata nella produzione e vendita di prodotti di Alici e Acciughe di alta qualità. La marca è conosciuta per la sua attenzione per la qualità, l'integrità del sapore e la dedizione alla sostenibilità. Memore delle antiche tradizioni, Vicente Marino riesce a rinnovare costantemente l'arte della produzione delle alici e delle acciughe, garantendo sapori autentici e inconfondibili.

Una delle creazioni più popolari di Vicente Marino è “Alici sotto sale”. Queste alici sono pescate nel Mediterraneo e lavorate manualmente in Italia. Vengono conservate sotto sale secondo le tecniche tradizionali per preservare il loro sapore ricco e intenso. L'alta qualità delle alici è garantita attraverso un rigido controllo sulla scelta dei pesci, la lavorazione e la salagione.

Un altro famoso prodotto è “Acciughe allo stato puro”, acciughe di primissima qualità accuratamente selezionate e lavorate a mano. Sono simpaticamente confezionate in piccoli barattoli di vetro, che permettono di ammirare e apprezzare immediatamente la qualità dei filetti di acciuga. Questo prodotto si distingue per il suo gusto intenso e il sapore affumicato delicato.

La "Crema di Alici" di Vicente Marino è l'ulteriore testimonianza dell'innovazione della tradizione. Questa crema è realizzata con alici di alta qualità, olio extra vergine d'oliva, aglio e peperoncino. La crema di alici è perfetta per aggiungere sapore ai piatti e per creare nuove combinazioni gustose.

Infine, "Acciughe sotto olio" rimane uno dei prodotti più amati della linea. Queste acciughe sono pulite a mano, immerse in olio di oliva ed accuratamente conservate per mantenere il loro gusto unico e la loro consistenza.

La marca Vicente Marino si distingue per l'alta qualità e la sofisticata lavorazione delle sue alici e acciughe. I suoi prodotti non sono solo gustosi, ma sono anche espressione di una tradizione attenta alla sostenibilità e al rispetto dell'ecosistema marino.