Biologico > Dispensa e condimenti Bio Orto Olio Evo BIO monocultivar Coratina 250 ml
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Olio extra-vergine di Oliva monocultivar Coratina fruttato, di grande personalità e dal caratteristico colore giallo oro, limpido con riflessi verdolini. Olio dalla grande carica polifenolica, si traduce al gusto con una spiccata nota di amaro e piccante, dal fruttato intenso.
Confezione: 1 bottiglia da 250 mlUliveti: monocultivar Coratina.Località: Oliveti nell’agro di Apricena (Fg), Italia.Altitudine: 88 mt s.l.m. circa.Periodi di raccolta: Novembre, Dicembre.Estrazione: Ciclo continuo con estrazione a freddo. Temp. max 27°C.Stoccaggio: In silos di acciaio inox in locali a temperatura controllata.Colore: giallo oro, limpido, con riflesso verdolino.Valutazione olfattiva: olio fruttato, di grande personalità.Valutazione gustativa: Olio dalla grande carica polifenolica, si traduce al gusto con una spiccata nota di amaro e piccante, dal fruttato intenso.Abbinamenti: Ideale per un uso a crudo, soprattutto a condire zuppe di legumi, insalate, bruschette.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Valore energetico: 3757 Kjoule/ 899 kcal
Grassi: 99,93 g - di cui saturi: 14,42 g
Carboidrati: 0 g - di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g.
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 1 bottiglia da 250 mlUliveti: monocultivar Coratina.Località: Oliveti nell’agro di Apricena (Fg), Italia.Altitudine: 88 mt s.l.m. circa.Periodi di raccolta: Novembre, Dicembre.Estrazione: Ciclo continuo con estrazione a freddo. Temp. max 27°C.Stoccaggio: In silos di acciaio inox in locali a temperatura controllata.Colore: giallo oro, limpido, con riflesso verdolino.Valutazione olfattiva: olio fruttato, di grande personalità.Valutazione gustativa: Olio dalla grande carica polifenolica, si traduce al gusto con una spiccata nota di amaro e piccante, dal fruttato intenso.Abbinamenti: Ideale per un uso a crudo, soprattutto a condire zuppe di legumi, insalate, bruschette.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Valore energetico: 3757 Kjoule/ 899 kcal
Grassi: 99,93 g - di cui saturi: 14,42 g
Carboidrati: 0 g - di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g.
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