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6 vasetti da 180 gr di crema al pistacchio Bonfissuto, ottenuta con una base di cioccolato bianco di alta qualità e un mix dei migliori pistacchi siciliani.

Formato: 180 gr

Provenienza: Sicilia

Ingredienti: zucchero, oli e grassi vegetali, latte scremato in polvere 12% lattosio, siero del latte in polvere, burro di cacao, emulsionante, lecitina di soia, aromi naturali, pistacchio selezionato 20%, sale, coloranti curcumina, E131

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Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana.

Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane eta`, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione.

Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone e la colomba.

Stimata tra lunedì 8 marzo e mercoledì 17 marzo.

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