Bonfissuto 6 vasetti crema di nocciole e pistacchi da 180 gr
Consigliato BCC
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6 vasetti da 180 gr di crema di nocciole e pistacchio Bonfissuto, ottenuta con una base di biscotti sbriciolati di alta qualità e un mix di nocciole e pistacchi siciliani.
Formato: 180 gr
Provenienza: Sicilia
Ingredienti: zucchero, olio vegetale (girasole), biscotto finemente sbriciolato 12%, farina di frumento, zucchero, burro concentrato, latte scremato in polvere, farina di malto d'orzo, sale, nocciole, latte scremato, in polvere, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aromi naturali, antiossidante (estratto di rosmarino), granella di pistacchi
Può contenere tracce di uova e altra frutta a guscio
Conservare in luogo fresco e asciutto
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Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana.
Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane eta`, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione.
Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano senza “offenderlo” il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione “italiana” come il Panettone e la colomba.
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