Vino > Vini rossi Cà Neuva 1 bottiglia - Piemonte DOC Barbera 2019
26,90 €Vendita terminata
Descrizione
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Vino dalla grande struttura che grazie al breve affinamento in barrique acquista profumi, gusti e colore molto particolare. In bocca si sente un’esplosione di frutti rossi tra cui spiccano more, ciliegie e prugne.
Consigliamo l’abbinamento con cacciagione, grigliate, e primi con ragù importanti.
Temperatura di servizio: 16°-18°.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: Barbera 100%Denominazione: Piemonte BarberaClassificazione: DOCGradazione alcolica: 14% Vol.Vinificazione Metodo: fermentazione per 15/20 giorni in vasca d’acciaio. Rimontaggi manuali. Dopo un periodo di affinamento di 9 mesi in vasche d’acciaio è stata spostata nelle barrique di rovere francese per trascorrere un periodo di 2 mesi. Terminato questo periodo si è proceduto all’imbottigliamento.Temperatura: dai 25° ai 28 °C con temperatura controllataDurata: 20 giorniMalolattica: svolta in acciaioAffinamento: acciaio e legnoEtà delle botti: 1 annoTipo di botte: barriqueTipo di legno: rovere franceseLivello di tostatura: medioTempo in legno: 2 mesiTempo minimo in bottiglia: 1 meseVigna Terreno: calcareo – argillosoEsposizione: SudMetodo di allevamento: guyot tradizionaleAnno d’impianto: 2000Data della vendemmia: inizio ottobreTipo di vendemmia: manuale in cassetteGeolocalicalizzazione: area di produzione del Piemonte Barbera
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: Barbera 100%Denominazione: Piemonte BarberaClassificazione: DOCGradazione alcolica: 14% Vol.Vinificazione Metodo: fermentazione per 15/20 giorni in vasca d’acciaio. Rimontaggi manuali. Dopo un periodo di affinamento di 9 mesi in vasche d’acciaio è stata spostata nelle barrique di rovere francese per trascorrere un periodo di 2 mesi. Terminato questo periodo si è proceduto all’imbottigliamento.Temperatura: dai 25° ai 28 °C con temperatura controllataDurata: 20 giorniMalolattica: svolta in acciaioAffinamento: acciaio e legnoEtà delle botti: 1 annoTipo di botte: barriqueTipo di legno: rovere franceseLivello di tostatura: medioTempo in legno: 2 mesiTempo minimo in bottiglia: 1 meseVigna Terreno: calcareo – argillosoEsposizione: SudMetodo di allevamento: guyot tradizionaleAnno d’impianto: 2000Data della vendemmia: inizio ottobreTipo di vendemmia: manuale in cassetteGeolocalicalizzazione: area di produzione del Piemonte Barbera
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