Fattoria Zerbina 3 bottiglie - Ceregio Rosso 2018 Romagna Sangiovese Superiore

Questo Sangiovese ha ottenuto numerosi riconoscimenti dalla critica, nonostante rappresenti il primo gradino nella scala gerarchica dei vini rossi di Fattoria Zerbina. Ottenuto da una vinificazione più rapida e leggera rispetto alle nostre migliori selezioni, il Ceregio è concepito come vino di pronta beva. Nonostante ciò, in alcune annate può conservarsi e migliorare anche per 5-6 anni.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Spiccano i frutti rossi in modo particolare la ciliegia e la melagrana.Gusto: Di buona corrispondenza col naso, succoso e vinoso, con tannino di buona fittezza.Gradazione alcolica: 13,73% Vol. Temperatura di servizio: 16 °CVitigni: SangioveseVinificazione: In vasche di acciaio di media capacità con vinificazione di 10-12 giorni. Affinamento: In vasche di acciaio e di cemento di media capacità.

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Fattoria Zerbina produce vini che rispettano fedelmente il carattere strutturato e maturo del vino romagnolo. Raffinatezza, struttura e intensità. Queste sono le caratteristiche che sono racchiuse in ognuna di queste bottiglie. Ogni creazione nasce dal profondo legame con la terra, solo allora la terra si fa vino e diventa opera d’arte.

Stimata tra giovedì 16 maggio e mercoledì 22 maggio.

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