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Questo vitigno, che prende il nome dall’agronomo svizzero originario della Turgovia (Thurgau) Hermann Müller, è diffuso in tutto il mondo e regala vini bianchi aromatici e di pronta beva. Le uve che vengono coltivate nell’altoatesina Valle Isarco, conferiscono al vino il tipico sentore di noce moscata e una gradevole nota di sambuco.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Varietà: Müller Thurgau incrocio tra Riesling e Madeleine Royal.

Zona di produzione: Valle Isarco e del Renon tra 600 e 700 m s.l.m.

Vendemmia: da metà settembre a metà ottobre.

Vinificazione: pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in serbatoi di acciaio per mante ner la freschezza del vino.

Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli.

Bouquet: aromatico e fruttato con sentori di melone bianco, mela e fieno, note di noce moscata.

Sapore: fresco ed elegante, aromatico e piacevolmente pieno.

Abbinamento: come aperitivo, con pesce e piatti leggeri, piatti vegetariani e pollame.

Temperatura di servizio: 10-12° C

Alcol: 12,5 % vol.

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Giovane, ricca di prospettive per il futuro...ma con solide radici che affondano nella tradizione: così si presenta la Cantina Bolzano, nata nel 2001 dalla fusione di due storiche cantine, Gries (fondata nel 1908) e Santa Maddalena (fondata nel 1930). Grazie all’elevata qualità delle uve conferite dai 220 soci, i vini della Cantina Bolzano si posizionano ai vertici della produzione enologica altoatesina, come testimoniano i numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.
Lagrein, S.Maddalena e i bianchi dalle colline intorno la città Bolzano.

Stimata tra martedì 9 marzo e mercoledì 17 marzo.

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