La Roncaia 3 bottiglie - La Roncaia Friulano DOC Friuli Colli Orientali 2018

Ha il colore del sole, profuma di fiori di campo con sentori di mandorla, in bocca è morbido e bilanciato. Friulano è un raffinato vino bianco dai tratti tipicamente regionali. I grappoli si raccolgono a fine settembre a piena maturazione dai vigneti di Tarcento.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVitigni: FriulanoColore: giallo paglierino intenso, con riflessi dorati.Profumo: richiama i fiori di campo, il fieno e la mandorla.Sapore: morbido, ben bilanciato; le sensazioni avvertite all’olfatto sono confermate. La leggera chiusura amarognola è tipica del vitigno.Abbinamenti: Ideale con il Prosciutto di San Daniele, il formaggio fresco Montasio o i primi piatti di buona struttura.



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La Roncaia nasce nel 1998 grazie all’acquisizione da parte della famiglia Fantinel di una cantina, con sede nei Colli Orientali del Friuli, che aveva già alle spalle più di 30 anni di attività vitivinicola. Questo è stato il punto di partenza di un nuovo progetto, quello di creare una boutique winery in grado di produrre vini di assoluta qualità. Nove esaltanti esperimenti di gusto, figli di un’attitudine ben precisa: valorizzare l’unicità del terroir del Colli Orientali del Friuli, attraverso la selezione di pochi vitigni interpretati con autenticità e stile, ambendo sempre al meglio. Una filosofia coniata inizialmente dall’enologo ungherese Tibor Gal e portata avanti da un appassionato team tecnico, oggi capitanato dal giovane friulano Gabriele Tami. È questa La Roncaia: una vera e propria “cantina gioiello” che attraverso la ricerca e l’utilizzo di tecniche peculiari di vinificazione e affinamento, si contraddistingue per una produzione iconica, di altissimo pregio, insignita dei più ambiti riconoscimenti a livello internazionale.

Stimata tra venerdì 17 maggio e giovedì 23 maggio.

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