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Il Gaggiolino 3 bottiglie da 0,5 lt - "CHARLOTTE" Red Ale

Consigliato BCC

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Prodotto Brand Spedizione e Resi

“Aveva la passione addosso e un’anima che le scottava dentro come il sole di un feroce agosto.
In certi giorni tutta quella rovente vita le dava il tormento, temeva che le fiamme arrivassero fino a chi, quell’energia, poteva spegnerla freddamente.
Allora saliva in sella al suo cavallo, scioglieva i lunghi capelli rossi e si lasciava domare dal vento che, come un balsamo, le calmava il caldo sulla pelle e il bruciore in fondo al cuore.

Era un’anima inquieta, e come tutte le anime inquiete si alimentava di grandi passioni e di rovinose cadute, ma non ha mai smesso di cavalcarla quella vita così ardente e profonda.

C’è chi giura di vederla ancora cavalcare selvaggiamente sulle colline dell’Appennino Emiliano, e se mentre bevete la sua birra sentite un leggerissimo e piacevole bruciore alla gola, è il miele di castagno lì a ricordarvi l’anima di Charlotte.
Accompagnatela ad un formaggio gustoso e il balsamo sarà dentro di voi.”

(Eleonora Scrignoli)


Confezione: 3 bottiglie da 0,5 lt

Origine: Prodotta a Gaggio Montano (BO) in stile ALE

Colore: Rosso-Ramato.

Profumi e Fragranze: Miele di castagno dell'Appennino Emiliano e Farro del territorio.

Struttura: Corposa. Schiuma mediamente persistente.

Fermentazione: Alta fermentazione rifermentata in bottiglia non filtrata può presentare sedimenti sul fondo.

Abbinamenti: Formaggi freschi, stagionati ed erborinati.

Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, farro, luppoli, miele di castagno, lieviti.

Conservazione: Conservare in frigo e servire a una temperatura di c.ca 9°c.

Allergeni: Contiene glutine

Gradazione alcolica: 7% Vol.

Il Birrificio Il Gaggiolino nasce nel 2015 a Gaggio Montano in provincia di Bologna. In questa terra Rita e Vincenzo hanno imparato a conoscere ed apprezzare i sapori genuini del territorio unendoli alla loro passione per la produzione della birra, nata nella loro Sicilia. Le birre testimoniano il sapere e la filosofia innovativa del mastro birraio Vincenzo: nel suo laboratorio di Gaggio Montano, ristrutturato e sempre all’avanguardia, Vincenzo abbina sapientemente ingredienti totalmente naturali garantendo eccellenza e qualità. Un connubio perfetto tra tradizione dei sapori e l’innovazione delle tecniche produttive, sempre attento al soddisfacimento dei più esigenti consumatori del mondo della birra.

 

Stimata tra lunedì 24 agosto e venerdì 28 agosto.

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