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Federico Graziani 1 bottiglia - "Mareneve" Terre Siciliane IGP 2016

EUR 38,90 EUR 32,50
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Vino bianco brillante con sfumature verdoline. Profumi intensi e lievemente aromatici di frutta tropicale fresca, muschio bianco, granita al limone, pietra lavica e sale. Al palato è aromatico, estremamente fresco e verticale, salino e molto persistente. Ricorda la freschezza della neve e la salinità del Mediterraneo.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Uve: Riesling, Gewurztraminer, Grecanico e una piccola parte di Chenin Blanc e Carricante.

Vigneto: vigna sperimentale in località Contrada Nave, Bronte, 1200 m slm.

Fermentazione: In acciaio. La Malolattica non è stata svolta.

Maturazione: 6 mesi sulle fecce fini.

Affinamento: 3 mesi circa in bottiglia.

Abbinamenti: si abbina bene a piatti di pesce crudo, crostacei e primi di pasta all'uovo con calamaretti e frutti di mare.

Una vita dedicata al vino ha permesso a Federico Graziani di creare la sua persona etichetta.

“Ogni vino è un mondo a sé, che vive, cresce e cambia come fanno gli esseri umani.”

Con questo pensiero e con la sua esperienza sono nati Profumo di Vulcano, Mareneve ed Etna Rosso.

Tre vini dalla mille sfaccettature, dal gusto distintivo e dalla complessità aromatica.

Scopri il frutto di un incontro con le tradizioni e i sapori di una terra unica, la Sicilia, con i vini Federico Graziani.

Stimata tra mercoledì 11 dicembre e giovedì 12 dicembre.

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