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Birrificio dei Castelli 6 bottiglie da 33 cl - Calix Niger Chocolate Stout

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Color ebano scuro, schiuma compatta dai toni nocciola. Al naso l'elegante aroma di caffè è accompagnato da note di quercia. In bocca un'intensa esperienza aromatica sprigionata dall'unione di cacao nobile, luppolo neozelandese e malti torrefatti. l'intensità del cacao, ingentilita da un accenno di mora, avvolge il palato per poi lasciare spazio a note di caffè. Lento e intenso finale, dalla struttura morbida e pungente al tempo stesso.




Confezione: 6 bottiglie da 33 cl

Gradazione alcolica: 6,7% Vol.

Plato: 15

EBC: 87

IBU: 30

Temperatura di servizio: 10-11° C


Riconoscimenti:
- Medaglia d'Argento al concorso Armonia European Craft Beer 2016
- Menzione speciale di "Grande birra" nella guida alle birre d'Italia Slow Food 2017
- Medaglia d'Oro al concorso Brussels Beer Challenge 2015
- Medaglia d'argento e Bronzo al concorso Birra dell'anno 2014 e 2016



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Ecco uno dei brand italiani di birre che ha ottenuto più premi e riconoscimenti a livello internazionale. Il Birrificio dei Castelli è un laboratorio in continua evoluzione che ha come obiettivo la ricerca di un prodotto realizzato nel rispetto della tradizione attraverso un'accurata scelta delle materie prime, lunghi tempi di produzione e maturazione, cura del dettaglio.

Stimata tra giovedì 20 gennaio e venerdì 28 gennaio.

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