Liquori e Distillati > Amari Essentia Mediterranea 1 bottiglia 50 cl - Elixir di Liquirizia con confezione a tubo

Elixir originale ed autentico ottenuto dalla radice e dalla polvere di Glycyrrhiza Glabra, tipica della costa jonica. Prodotto a mano e in piccoli lotti da un'antica ricetta, tramandata da padre in figlio per generazioni, dove l'utilizzo sia dell'estratto della radice, sia dell'infuso ottenuto dalla polvere di liquirizia, permettono di realizzare un prodotto unico, dal gusto originale e intenso.
Al naso ed al palato presenta quindi i sentori tipici della liquirizia derivati dal suo infuso, ma anche sentori più vegetali, dovuti alla generosa presenza della radice intera nella preziosa tintura madre.

Confezione: 1 bottiglia da 70 cl con confezione a tubo



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La storia del progetto Essentia Mediterranea è intrecciata con la storia di Altomonte, un paesino nel cuore della Magna Grecia, dove nei primi anni dell’XI secolo arrivarono dei piccoli gruppi di monaci ed eremiti provenienti dalla Sicilia e dall’Oriente, a causa delle persecuzioni iconoclaste e delle incursioni barbariche e saracene. Inizia cosi nell’anno 1021 la tradizione alchimistica del piccolo borgo. Nessuno avrebbe mai immaginato che quel gruppo di monaci, guidati da Frà Delfino, avrebbe sviluppato a distanza di pochi anni il primo insediamento benedettino in Altomonte, dando vita alla lunga tradizione monastica e alchimistica di quel piccolo borgo, sperimentando nel corso dei secoli la produzione di tonici a scopo medicamentoso e nel segno del ricordo di Sichelgaita continuarono a tramandare e sviluppare la ricetta del suo elixir. Partendo dall'elaborazione dell’antica e segreta ricetta di Sichelgaita, sviluppata dai monaci nel corso degli anni, nasce oggi l’Amaro Eroico, un viaggio dei sensi attraverso il tempo, la storia di una tradizione centenaria, originale e autentica celebrazione dell’essenza mediterranea.

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