Ventis - L'e-shopping parla italiano

Alla vista si presenta rosato più o meno carico, con riflessi rossi. Al naso si percepisce un profumo floreale e fruttato. In bocca è fresco, piacevole e armonico.

Durata del vino circa 3 anni.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Vitigno: Nebbiolo-Barbera

Comune dei vigneti: Monforte d’Alba

Età media delle piante: 25 anni

Esposizione del vigneto: sud

Composizione del terreno: sabbioso, limoso, argilloso

Altitudine media della vigna: 350 mslm

Resa media per ettaro: 85q/ha

Epoca di vendemmia: Metà di settembre, raccolta manuale.

Vinificazione: Pressatura soffice– Fermentazione a T controllata 10 °C – Maturazione in acciaio inox – Minimo 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Temperatura di servizio: 10-12° C

Abbinamenti: ottimo per aperitivi, pesce, insalate, piatti freschi e leggeri.

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Un cuore giovane con forti radici nel passato.

La cantina Broccardo nasce negli anni ’70 quando l’azienda commercializzava il proprio vino solo per amici e parenti.

I loro vini nascono da vitigni autoctoni piemontesi, con la volontà di valorizzare al massimo il territorio delle Langhe, noto in tutto il mondo per l’eleganza e la potenza dei vini che qui si producono.

I vigneti sono situati nel cuore delle Langhe, zona vocata per la produzione di grandissimi vini e si estendono per circa 7 ettari con esposizione sud e sud ovest. 

Gusta il sapore delle langhe piemontesi e del Barolo DOCG, il Barbera d’Alba DOC, il Dolcetto d’Alba DOC, il Nebbiolo DOC e il Rosato DOC della cantina Broccardo.

Stimata tra lunedì 1 marzo e mercoledì 10 marzo.

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