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Duedonne è un vino da tavola cal colore rosso rubino brillante di buona intensità, profumo intenso con spiccate note speziate di pepe nero retaggio dello Schioppettino, sorrette da una solida base di eleganti frutti rossi di Lamole e lievi note di rovere; al gusto presenta una struttura media, è armonico, di buona freschezza con tannini equilibrati, piacevoli note di fraganti frutti rossi e spezie.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Uve: 50% Schioppettino di Prepotto - 50% Sangiovese di Lamole

Anno di impianto: 1983-2003

Vigneto: inerbito, non irrigato. Coltivazione a Guyot.

Metodo di produzione: I vini vengono prodotti nelle loro regioni di origine, Friuli e Toscana, ed affinati in botti di rovere per 18\24 mesi. Quando sono pronti per essere imbottigliati portiamo il Sangiovese in Friuli dove viene assemblato con lo Schioppettino ed imbottigliato.

Affinamento: in botti di rovere da 500Lt per 24 mesi circa.

Abbinamento: È un vino molto versatile. Per la sua eleganza lo consiglierei a tutto pasto. Dagli aperitivi ai primi piatti importanti. Ma eleganza non è sinonimo di leggerezza. La sua struttura sostiene piacevolmente secondi piatti come spiedini misti di carne, selvaggina, cacciagione, brasati e arrosti di carne.

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Immersa nei vigneti della zona del Friuli, in un’antica dimora del ‘700 nasce la cantina Grillo Iole.

Una cantina che da vita a vini autoctoni che sanno esaltare ogni tuo pasto.

La punta di diamante è sicuramente lo Schioppettino di Prepotto, un rosso dall’eccezzionale eleganza e personalità in cui prevale la nota speziata.

Fai uno splendido regalo. Porta a casa tua con un semplice click, tutta la bontà dei vini Friulani firmati Grillo Iole.

Stimata tra lunedì 8 marzo e martedì 16 marzo.

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