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Leonarda Tardi 2 bottiglie - Catarratto/Chardonnay 2017

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Utilizzando esclusivamente uve provenienti dai nostri vigneti coltivati con il massimo rispetto verso la natura e verso il lavoro dell’uomo instilliamo in ogni calice di vino del Leonarda Tardi l'onestà e l’originalità della terra di Sicilia.



Confezione: 2 bottiglie da 0,75 lt

Denominazione: IGP Terre Siciliane

Varietà: 60% Catarratto - 40% Chardonnay

Annata: 2017

Zona di produzione: Contrada Santo Menna, Salaparuta (TP), Sicilia - Contrada Cusumano, Salaparuta (TP), Sicilia.

Altitudine: Catarratto: 400 m slm, 8% pendenza - Chardonnay: 200 m slm, 3% pendenza

Vendemmia: La Vendemmia 2017 si è caratterizzata per il forte caldo che ha anticipato di quasi tre settimane la raccolta sia del Catarratto che dello Chardonnay.

Raccolta: Manuale in corrispondenza delle singole maturazioni fenoliche.

Vinificazione: Gli acini pigiati dopo massimo 3 ore dalla raccolta iniziano a fermentare senza le bucce a temperatura di 9° in silos di acciaio inox separatamente.

Il Blend - l'Unione: Dopo la fermentazione si uniscono i due vini che rimangono sul feccino in affinamento per altri 3 mesi prima della filtrazione.

Imbottigliamento: Imbottigliato il giorno 25 gennaio 2018, durante la fase della luna crescente.

Affinamento: 3 mesi in silos d'acciaio sopra il feccino e 3 mesi in bottiglia

Alla vista: Colore Verde Brillante

Al naso: Aromatico, tipico dello Chardonnay e minerale, tipico del Catarratto

In bocca: Equilibrato

Gradazione alcolica: 13% vol.

Longevità: Conservato in luogo idoneo non meno di 2 anni

Pronto da bere subito

Abbinamenti: Ottimo compagno da tutto pasto



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Leonarda Tardi è un’Azienda Agricola Siciliana nata dall’amore della famiglia Mazzara nel coltivare i propri vigneti.

Il loro Chardonnay unisce l’autoctono siciliano coltivato in alta collina per dare frutto e freschezza al vino, e l’internazionale coltivato a bassa quota per mantenere elevata l’acidità e l’equilibrio.

Il Nero d’Avola nasce da un unico appezzamento di vigneto sorvegliato da un vecchio Pero, un maestoso gelso Rosso, un melograno e imponenti mandorle. Ogni singola bottiglia è unica e speciale.

Stimata tra venerdì 26 febbraio e lunedì 8 marzo.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi

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