Il Valpolicella Superiore è uno dei grandi vini della tradizione veronese conosciuto e amato per la sua sobrietà ed eleganza. Deve la sua “superiorità” ad un affinamento in legno di rovere che lo arricchisce in struttura e complessità.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Vitigni: 70% Corvina Veronese - 25% Rondinella - 5% Ose leta

Etichetta: Valpolicella Classico Superiore

Temperatura di servizio: 16°C

Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.

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La famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fiumane e della Valpolicella fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la cultura della vite e del vino. Quando nel 1979 Giovanni Allegrini, mosso da una geniale intuizione e da una profonda conoscenza della sua amata Valpolicella, decise di piantare sulla sommità de La Grola solo uva Corvina Veronese, forse non immaginava lo straordinario successo che questo vino avrebbe raggiunto.

Stimata tra venerdì 21 gennaio e lunedì 24 gennaio.

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