È la prova di come i terreni più vocati della Valpolicella e la viticoltura di qualità sappiano regalare grandi vini rossi, anche senza l’ausilio delle tecniche tradizionali quali l’appassimento e il ripasso. Un vino di grande personalità, intenso, elegante, apprezzato per la finezza dei suoi aromi.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Vitigni: 90% patrimonio delle Corvine - 10% Oseleta

Etichetta: La Grola

Temperatura di servizio: 16°C

Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.

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La famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fiumane e della Valpolicella fin dal XVI secolo e, da allora, tramanda la cultura della vite e del vino. Quando nel 1979 Giovanni Allegrini, mosso da una geniale intuizione e da una profonda conoscenza della sua amata Valpolicella, decise di piantare sulla sommità de La Grola solo uva Corvina Veronese, forse non immaginava lo straordinario successo che questo vino avrebbe raggiunto.

Stimata tra mercoledì 26 gennaio e giovedì 27 gennaio.

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