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Vino Rosè ottenuto dal "fiore" del "Nero d'Avola", caratterizzato da intensi profumi di frutta e di fiori, inparticolare di fragola, di ciliegia e di rosa, mentre all'assaggio si contraddistingue per la freschezza e la complessità dei sapori di frutta fresca.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Tipologia: Vino Rosato D.O.C. Sicilia.

Vitigno: Nero d'Avola 100%

Colore: Rosa chiaro.

Odore: Tipico di fiori e frutta in particolare di rosa, fragola e ciliegia.

Gusto: Molto fresco ed acidulo ricco di sapori di frutta appena raccolta.

Vigneti di produzione: Centro Sicilia, C.da Cusatino agro di Caltanissetta a 580 mt (s.l.m.) in terreni franco argillosi di natura calcarea.

Epoca e modalità di raccolta: Seconda decade di settembre rigorosamente a mano.

Produzione per ha: 100 q.li.

Vinificazione e macerazione: In Bianco in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, a contatto con le bucce per 6 ore a freddo e successiva fermentazione a 14° C.

Fermentazione malolattica: Non svolta.

Conservazione: In vasche di acciaio a temperatura controllata 15° C.

Conservazione vino Imbottigliato: 16° C.

Gradazione alcolica: 13,0% vol.

Temperatura di servizio: 10° C.

Abbinamenti: Antipasti, pesce dal forte sapore, carni bianche ed in genere sui cibi delicati.

Frutto di un lavoro di oltre mezzo secolo e della passione per la terra.

Tenute Lombardo dà vita a vini dalla spiccata personalità, valorizzando il proprio territorio, tanto da divenire un punto di riferimento nella produzione del vino del centro Sicilia.

Le uve coltivate dopo un’attenta e meticolosa lavorazione vengono trasformate in vini dal sapore unico.

Versa nel bicchiere di casa tua l’eccellenza siciliana delle Tenute Lombardo.

Stimata tra mercoledì 20 novembre e giovedì 28 novembre.

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