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Fior di Loto 4 vasetti - Miele di Castagno BIO 500 gr

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Il miele di castagno ha un colore scuro con tonalità rossicce e un sapore amaro, contrariamente rispetto ad altri mieli. Se è puro si mantiene liquido per diversi anni, a causa dell'elevato contenuto di fruttosioe basso contenuto di glucosio. L'odore è intenso e molto caratteristico ed inconfondibile, tendente al legno bruciato e al tannino. (Informazioni tratte da: "Atlante del miele" Riccardo Civarolo, Hoepli, Milano.) Pianta di origine: Castanea sativa.

Confezione: 4 vasetti da 500 gr
Ingredienti: Miele di castagno da agricoltura biologica.
Modo d'uso: Il miele è utilizzato come dolcificante, o in abbinamento a torte, biscotti o fette biscottate. Inoltre si utilizza nella preparazione di diverse ricette. Negli ultimi anni, si è diffuso l'abbinamento dei mielii ai formaggi. Il miele di castagno, esalta il sapore della Robiola, formaggio delicato e saporito, oppure con caprino: potete preparare deliziosi fagottini con questi ingredienti.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Shelf life: 682 giorni

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 1369 KJ/322 Kcal
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 80 g
di cui zuccheri: 80 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 0.3 g



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Fior di Loto: la storia di una famiglia che crede nel biologico dal 1972. Fior di Loto distribuisce alimenti da agricoltura biologica, prodotti per le intolleranze alimentari destinati a chi sceglie uno stile di vita più sano e rispettoso della natura. Nato all’inizio degli anni ’70 il marchio Fior di Loto racchiude i prodotti di base da dispensa. Eccellenti materie prime biologiche attentamente selezionate e combinate per offrire bontà uniche da portare ogni giorno sulla tua tavola.

Stimata tra martedì 25 gennaio e giovedì 3 febbraio.

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