Vino > Vini rossi Cottanera 1 bottiglia - Etna rosso DOC Contrada Feudi di Mezzo 2015
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Descrizione
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Il cru Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo è un vino dal colore rubino granato chiaro. Al naso spiccano i sentori floreali con note che possono variare anche sui frutti rossi. Al palato presenta una grande struttura con tannini fitti e austeri ma non duri. La lunghezza sul finale conferma che ci troviamo di fronte a un vino di grande longevità.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Varietà: 100% Nerello Mascalese Zona di produzione: Contrada Feudo di Mezzo Altitudine: 750-770 metri s.l.m. Età media dei vigneti: 25 - 30 anni Resa: 55 quintali di uve per ettaro Sistema di allevamento: cordone speronato Densità di impianto: 5700 piante per ettaroVinificazione: diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28°C per circa 30 giorni. Fermentazione a temperatura controllate di 26-28°C con costanti rimontaggi e follature. Malolattica in botte di rovere. Affinamento: 14-16 mesi in botti di rovere francese. Successivamente 18 mesi di affinamento in bottiglia. Gradazione alcolica: 13,5% Vol.Tipo di suolo: lavicoEpoca vendemmiale: seconda decade di ottobre Vendemmia: manuale in cassetta
Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt Varietà: 100% Nerello Mascalese Zona di produzione: Contrada Feudo di Mezzo Altitudine: 750-770 metri s.l.m. Età media dei vigneti: 25 - 30 anni Resa: 55 quintali di uve per ettaro Sistema di allevamento: cordone speronato Densità di impianto: 5700 piante per ettaroVinificazione: diraspatura e macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata di 28°C per circa 30 giorni. Fermentazione a temperatura controllate di 26-28°C con costanti rimontaggi e follature. Malolattica in botte di rovere. Affinamento: 14-16 mesi in botti di rovere francese. Successivamente 18 mesi di affinamento in bottiglia. Gradazione alcolica: 13,5% Vol.Tipo di suolo: lavicoEpoca vendemmiale: seconda decade di ottobre Vendemmia: manuale in cassetta
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