Maglio Arte Dolciaria Astuccio - Delicatezze assortite da 650 gr
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Le Delicatezze Maglio completano la centenaria tradizione di artigianalità dell'Azienda Maglio. Un cuore di morbidissima crema di mandorle, in sei gusti diversi, ricoperto di cioccolato fondente.
Ecco le Delicatezze, le regine di casa Maglio!
L'assortimento è irresistibile: "Caffè", "Ciliegia" ferrovia al liquore, "Delizioso" con nocciole Giffoni, "Delizioso" con mandorle Genco, "Croccantino" con faldacchiera (crema a base di uova e latte fresco), "Croccante" con granella di croccante.
Confezione: 1 scatola da 650 gr
Ingredienti: 40% copertura di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di Soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao minimo 62%), 15% Mandorle, zucchero, Nocciole in granella ed in pasta, faldacchiera (Latte, zucchero, tuorli d’Uovo, farina di Frumento, aroma naturale: vaniglia), ciliegia al liquore (ciliegia, alcool), zabaione (Uova, zucchero, Marsala), caffè in pasta, miele, sciroppo di glucosio, rhum, pasta di cacao, burro di cacao, Latte intero in polvere, conservante: acido sorbico, emulsionante: lecitina di Soia, aroma naturale: vaniglia.
Prodotto da coltivazioni di Cacao sostenibili.
Shelf life: 8 mesi dalla data di produzione.
Conservazione: conservare in luogo fresco (15-18°C) e asciutto al riparo da fonti di calore.
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Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le), dove ancora oggi ha sede l’Azienda. Sono stati il talento e la tenacia di Antonio, che aprì una locanda con cambio di cavalli, a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni, le mode, le guerre, i cambiamenti sociali. Giuseppe, figlio di Antonio, nel centro della città, aprì un caffè con annesso un laboratorio di dolciumi. Il figlio Dante nei primi del Novecento non solo affiancò all’attività principale quella di banchetti e ricevimenti a domicilio, ma avviò la produzione di liquori artigianali. Per quel che riguarda le tante specialità a base di pasta di mandorle, Dante trovò nel cioccolato, usato per la ricopertura, un prezioso alleato per prolungarne la conservazione. Il figlio Vincenzo, negli anni ’60, intensificò la produzione di cioccolato e di pasticceria: spirito innovativo, inventò ricette, arricchì la produzione dolciaria e decise di identificare l'azienda con il marchio con il calesse. Attualmente, a capo del gruppo Maglio, ci sono Maurizio e Massimo, che hanno avuto in eredità un inestimabile patrimonio di valori e saperi e la responsabilità di far vivere Maglio, nel presente e nel futuro, in Italia e all’estero.
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