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Leone de Castris 3 bottiglie villa santera primitivo rosato

EUR 28,90 EUR 21,50

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Stimata tra gio. 17/10 e ven. 25/10.

Prodotto Brand Spedizione e Resi

3 bottiglie da 0,75L di Villa Santera IGT Salento Rosato Primitivo. Alla vista si presenta di un colore rosa tenue con riflessi brillanti,al naso sprigiona sentori di piccoli frutti rossi di boscocon note floreali che lo rendono molto elegante, in bocca siesprime con una buona freschezza che dà piacevolezza allabeva e con un finale morbido che invita a bere il secondobicchiere.

Uve: Primitivo 100%

Gradazione alcolica: 12,5%

Temperatura di servizio: 10/12° C

Annata: 2016

Classificazione: Primitivo Igt Salento Rosato

Zona di produzione: Salice Salentino

Allevamento viti: cordone speronato con 5000 ceppi per ha

Terreno: medio Impasto

Resa in uva per ha: 90 q.li

Età media dei vigneti: 8 anni

Periodo di vendemmia: seconda/terza decade di Agosto

Vinificazione: Le uve dopo una soffice pigiadiraspatura sono sottoposte a macerazione pellicolare (8 – 10 °C) per alcune ore. Successivamente il mosto viene sgrondato e lasciato decantare per 24 ore. Un volta pulito, viene spillato e fatto fermentare a 14 – 16 °C per circa 20 giorni. Segue un breve affinamento in acciaio prima dell’imbottigliamento.

350 anni di storia vitivinicola che guardano al futuro con intraprendenza e tenacia.
Leone de Castris è tradizione amalgamata con cura e passione nel tempo per ottenere vini con caratteristiche e gusto ineguagliabili, lavorando orgogliosamente in Puglia e con prodotti pugliesi.
Il Five Roses, il Salice Salentino e il Donna Lisa sono solo alcuni dei vini che hanno reso Leone de Castris un’importante realtà vitivinicola, ottenuti con pregiate uve Malvasia e Negroamaro lavorate in modo naturale e nel rispetto della natura.

Stimata tra giovedì 17 ottobre e venerdì 25 ottobre.

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