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Quadro Carni e Salumi A tutto BIO: Salame Benfatto - Pancetta stagionata - Guanciale Stagionato - Tagliolini BIO

30.50 24.90

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Le carni che utilizziamo per produrre la nostra linea Biologica provengono da allevamenti che rispettano il loro benessere: hanno accesso ogni giorno a pascoli e spazi aperti e la loro densita` e` limitata. L’agricoltura biologica si integra al ciclo della natura, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute degli animali. L’animale e il suo benessere acquisiscono piu` importanza; per questo non e` permesso aumentare velocita` della crescita o la produzione di carne, latte e uova ricorrendo a sostanze non naturali come ormoni, antibiotici e promotori della crescita. L’alimentazione si basa su foraggi biologici (freschi e secchi) e su mangimi anch’essi biologici; le eventuali cure veterinarie utilizzano prodotti omeopatici o fitoterapici. Tutte le fasi della lavorazione rispettano i valori e la mission dei prodotti Bio, dalla scelta delle spezie rigorosamente Bio al non utilizzo di prodotti chimici di sintesi.
Così nasce la nostra linea Biologica.

Confezione:
- Salame Biologico Benfatto da 0,3 kg
- Pancetta Biologica stagionata da 0,35 kg
- Guanciale Stagionato Biologico da 0,4 kg
- Tagliolini biologici multicereale Antignano 250 gr

Ingredienti: Carne suina origine Italia proveniente da allevamento biologico, sale, fruttosio, antiossidante acido ascorbico, pepe bianco di origine Bio, noce moscata di origine bio, pepe nero di origine bio, garofano di origine bio, aglio di origine bio, conservante: nitato di potassio.
Shelf life: 5 mesi dalla data di confezionamento.





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Da fine Ottocento, la ditta Quadro, lavora ed insacca la miglior qualità di carne. La squisita bontà degli insaccati e delle carni è proverbiale. Da oltre un secolo e con l’esperienza che si tramanda da quattro generazioni, la ditta Quadro opera nel settore delle carni suine in un modernissimo impianto, progettato secondo le più avanzate tecnologie rispondenti alle attuali normative europee. I salumi ed insaccati non contengono additivi quali glutammato, glutine e degli altri allergeni. L’ azienda fa parte della squadra delle eccellenze Enogastronomiche del Territorio Astigiano ed ha conseguito il premio come Miglior Salame Crudo del Monferrato e Miglior Salame Cotto inoltre ha conquistato la semifinale al Campionato Italiano Miglior Salame Crudo.

Stimata tra giovedì 2 dicembre e lunedì 13 dicembre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi