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La Secchia Antica Acetaia 1 bott. Aceto balsamico tradizionale di Modena 50 anni dop 100 ml - libro ricette

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1 bottiglia di Aceto balsamico di Modena tradizionale extra vecchio 50 anni dop100 ml con dosatore - libro ricette

Ingredienti: Mosto cotto e aceto di vino. Nessun prodotto chimico presente

Scadenza: 10 anni dalla data di produzione.

Colore: bruno scuro ambrato

Profumo: fruttato per i più giovani, fino a speziato per i più maturi

Gusto: morbido, acido, fresco, e aromatico, tutto basato sull'equilibrio agrodolce incentrato sulla relazione tra mosto cotto e acidità.

Cercate un aceto balsamico autentico? 

L’Antica Acetaia La Secchia di Modena lo produce seguendo scrupolosamente l’antica ricetta, ufficializzata nel Disciplinare di produzione delle Denominazione di Origine Protetta. 

Le uve autoctone sono lavorate con grande cura e con un’attenzione maniacale per la qualità,  solo così si dà vita al più prestigioso  Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, insieme ad una vasta selezione di prodotti che si differenziano in base alla lavorazione e all’ invecchiamento.

Stimata tra venerdì 22 novembre e lunedì 2 dicembre.

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