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Sommariva box 12 vasetti: 6 crema di acciughe 90 gr - 6 crema di tonno all'arancia 100 gr

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Da oltre cento anni, tra le mura medievali della città di Albenga, sorge il frantoio Sommariva. L'azienda, famosa per il suo olio extra vergine di oliva, produce anche specialità della cucina ligure, che potrai assaporare in questa confezione da 12 vasetti misti.


La confezione comprende:

- 6 vasetti da 90 gr di Crema di acciughe

- 6 vasetti da 100 gr di Crema di tonno all'arancia

CREMA DI ACCIUGHE - 6 vasetti da 90 gr
Crema spalmabile molto delicata creata perfezionando un'antica ricetta ligure dove l'acciuga, in dialetto genovese "pan du ma" è l'ingrediente principale. Può essere usata per condire la pasta, per guarnire bruschette, panini e toast o per creare gustose tartine. È ideale anche per accompagnare le verdure in pinzimonio o grigliate.
Ingredienti: Olio extra vergine di oliva, Acciughe sotto sale (20%), Aceto di vino, Sale, Piante aromatiche.
Shelf life: 15 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce; se aperto tenere in frigorifero e consumare in breve tempo.


CREMA DI TONNO ALL'ARANCIA - 6 vasetti da 100 gr
Delicata crema a base di tonno insaporita con succo di arance di Sicilia ideale per la preparazione di antipasti, tartine e panini.
Ingredienti: Tonno 44%, Olio extra vergine di oliva, Arancia 21%, Sale.
Shelf life: 30 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce; se aperto tenere in frigorifero e consumare in breve tempo.

L’azienda Sommariva è composta dall'azienda agricola che occupa circa 10 ettari, di cui 6 di oliveto, 2 di vigneto e 2 di serre ed orticole; il frantoio dove avviene ancora parte della lavorazione delle olive ed è possibile acquistare i prodotti; il museo "Civiltà dell' Olivo" dove è racchiusa tutta la storia della tradizione agricola ligure.

Tutti i terreni agricoli sono coltivati seguendo le procedure di coltivazione biologica: fertilizzanti agricoli e materiali di risulta. L'attenzione verso il biologico e il rispetto per l'ambiente sono valori fondamentali.

Stimata tra lunedì 23 settembre e martedì 1 ottobre.

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